🧽 Éponges : Ces erreurs qui peuvent vous rendre malade !🤢
#21 Avec des astuces simples pour désinfecter vos éponges efficacement
👋Hello!
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Des questions ? Tout est dans la FAQ.
📌 Dans cette Édition, Ne Manquez Pas :
🍽️ Cuisine, vaisselle, salle de bain… Vaut-il mieux une éponge dédiée pour chaque usage ?
⏳ À quelle fréquence changer vos éponges ? La réponse pourrait bien vous surprendre …
🔍 Éponge réutilisable ou jetable ? Faites le meilleur choix pour votre santé (et votre porte-monnaie).
🧽 Les meilleures astuces pratiques pour garder vos éponges impeccables… et vous éviter des soucis. – Spoiler: il existe des astuces toutes simples sans produits chimiques.
👋 Hello tout le monde!
Après la bronchiolite, on plonge dans un sujet... bien plus spongieux !
→ Oui, vous l’avez deviné : aujourd’hui, on parle des éponges 🧽.
Et non, pas celles qui vivent dans des ananas au fond de la mer avec un escargot qui miaule 😂, mais bien de celles qui traînent dans nos éviers.
D’ailleurs, si vous connaissez quelqu'un qui laisse traîner son éponge gorgée d’eau dans l’évier, partagez-lui cette édition ! En plus, vous pouvez gagner des abonnements gratuits ! 🎁👇
On pense souvent que nos éponges sont propres parce qu’on les utilise avec du liquide vaisselle ou des produits ménagers.
Pourtant, c’est loin d’être le cas !
Les éponges, avec leurs petits trous qui retiennent l'humidité et les restes de nourriture incrustés, sont de véritables petits nids à bactéries.
Certaines de ces bactéries (pas toutes heureusement !) peuvent provoquer des intoxications alimentaires si elles ne sont pas éliminées correctement. 😱
→ On va donc tout passer en revue : quelles éponges privilégier, comment éviter l’accumulation d’humidité, et surtout, comment les nettoyer pour éviter d’en faire des hôtels 5 étoiles pour les microbes. 💦
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🧽 Éponges : Ces erreurs qui peuvent vous rendre malade !
Votre éponge est probablement l’objet le plus dégueu de votre cuisine 🤢.
Elle peut abriter des millions de bactéries (oui, même celles provenant… du 💩, charmant, non ?).
Et le problème, c’est que ces bactéries ne restent pas sagement sur l’éponge.
Elles se propagent dès qu’on l’utilise : elles passent de l’éponge à vos mains, puis aux plans de travail, aux ustensiles de cuisine, et même aux aliments que vous préparez. 🍽️
C’est ce qu’on appelle la contamination croisée.
En pratique, cela veut dire qu’en utilisant une éponge sale, on disperse les bactéries sur tout ce qui entre en contact avec elle.
→ Et tout cela augmente les risques d’intoxication alimentaire.
Alors, si vous ne voulez pas que votre cuisine devienne un terrain miné de microbes, il est temps d’apprendre à dompter votre éponge comme il faut ! 💣
💡Je mentionne ici beaucoup les bactéries, car ce sont les plus fréquemment retrouvées, mais les éponges peuvent aussi abriter des moisissures et bien d’autres microbes. Tous les conseils partagés ici visent également à prévenir les risques liés à ces autres microbes.
💎Les bons réflexes à adopter pour limiter les risques de contamination
Essorez votre éponge après chaque utilisation:
→ Ne la laissez pas traîner pleine d’eau face contre terre dans l’évier.😵💫
💡Stockez-la sur un support qui permet à l’eau de s’évacuer rapidement. Un support perforé ou debout en position verticale fonctionne très bien pour la faire sécher plus vite.
Utilisez des éponges distinctes pour la cuisine et la salle de bain.
💡Dans la cuisine, il vaut mieux utiliser une éponge uniquement pour la vaisselle et une autre pour nettoyer les surfaces (plan de travail, évier, table…). Cela permet d’éviter de transférer des microbes sur la vaisselle. Le jour où vous nettoyez votre frigo, utilisez une éponge neuve ou une éponge que vous venez de désinfecter pour éviter d'y introduire des microbes.
Désinfectez ou changez votre éponge au moins une fois par semaine, qu'elle soit jetable ou réutilisable.
⚠️ Et même si vous la désinfectez régulièrement, pensez à la changer dès qu'elle est trop abîmée !
Ne nettoyez pas le jus de viande crue avec une éponge !
→ Le jus de viande crue est plein de bactéries, que les éponges absorbent facilement et risquent ensuite de répandre partout. Utilisez plutôt de l’essui-tout, que vous pouvez jeter tout de suite, pour éviter tout risque de contamination.
⚠️ Si vous choisissez quand même l'éponge pour nettoyer le jus de viande crue, désinfectez-la direct après, avec une des méthodes simples que je vous détaille dans l'infographie ci-dessous.
La Chronique d’Odile🐊
Comment Bien Désinfecter Vos Éponges ?
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